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Gesunde Schokolade selbst zubereiten.

In diesem Seminar bereiten Sie Ihre eigene Schokolade zu. Wir verwenden faire und biologische Zutaten: naturbelassener Rohkakao, Kakaobutter, entölter Kakao und echte Bourbon-Vanille. Zum Süßen kommen Honig und Sirup zum Einsatz. Schokolade aus Rohkakao ist glutenfrei, laktosefrei und bei Bedarf auch vegan. Kombiniert mit Nüssen, Beeren, Gewürzen und aromatischen Ölen kreieren Sie Ihre eigene Schokolade. Naturbelassene Kakaobohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Kalium, Magnesium, Antioxidantien und Vitamine. Bei unserer Schokoladenzubereitung bleiben diese gesunden Kakao-Bestandteile erhalten. Probieren Sie, wie geröstete und ungeröstete Bio-Kakaobohnen schmecken und erfahren Sie außerdem Wissenswertes über Kakao und Schokolade. 15,00 € Materialkosten sind direkt bei der Kursleitung zu bezahlen.

Status: Anmeldung möglich

Kursnr.: 241H003

Beginn: Do., 21.03.2024, 18:00 - 21:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Valentin-Heider-Gymnasium, Schulküche

Gebühr: 30,00 €; ermäßigt: 20,10 €


Datum
21.03.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Ludwig-Kick-Str. 19, Valentin-Heider-Gymnasium, Schulküche





Volkshochschule Lindau (Bodensee)

Uferweg 7 | 88131 Lindau (B)
Tel: 08382 27748-0
Fax: 08382 27748-29 
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